Être un dresseur digne de ce nom signifiait parfois devoir revenir sur ses plus grandes peurs, escalader les montagnes les plus escarpées, traverses les déserts les plus arides,  affronter les monstres les plus terrifiants.
Les plus terrifiants.

Kyouhei, les mains sur les hanches, était posté devant l'arène d'Elara depuis presque une heure.

« Muuuuu ... »

Cillant, il baissa les yeux. A ses pieds, Noum, la dernière venue de son équipe, venait de bailler d'ennui. Le jeune dresseur se pencha pour la prendre dans ses bras et soupira. Il reporta le regard sur les portes de l'arène sans bouger d'un poil. Un dresseur signe de ce nom devait savoir vaincre ses plus grandes peurs, on avait dit ? Soupirant, bien embêté, le châtain vint se masser la figure et s'éloigna de quelques pas sur le côté. Visiblement, ça ne serait pas pour tout de suite. Peut-être que si Hue avait été à ses côtés, il aurait davantage fait le fier et cela l'aurait poussé à entrer. Mais là, tout seul planté comme un idiot devant l'étrange arène – laquelle ne rassurait pas plus que les Pokémon qui se trouvaient à l'intérieur -, Kyouhei était tout bonnement incapable d'entrer.

Soupirant, peu fier de lui, il s'éloigna dans la rue principale d'Elara.

- Bon, on va y arriver, hein, mais peut-être plutôt demain...

Oui, demain, ça paraissait bien. Ça paraissait mieux. Quoi, procrastination ?

Après quelques minutes de marche, avisant la petite boule de mucus endormie dans ses bras, Kyouhei la rentra dans sa pokéball. Pour se tenir compagnie, il aurait bien sorti Jack ou Svël – il sentait ce dernier s'agiter dans sa ball -, lorsqu'il avisa la petite boutique juste en face de lui. Et l'odeur qui allait avec. Et l'affiche faite main collée à la vitrine. « Cours de pâtisserie ».
Pâtisserie. Gâteaux. Manger. Ni une, ni deux, le châtain oublia son statut de dresseur et l'arène dans laquelle il n'avait toujours pas réussi à rentrer pour se précipiter devant la devanture de la petite boutique. Il se souvenait y être déjà allée lors de son séjour en ville avec Hue, pour acheter de quoi déjeuner. Ils avaient même dormi à l'étage. Curieux, il observa au travers de la vitre. Un atelier pâtisserie gratuit, avec dégustation il supposait. Évidemment.

Il entra avec des yeux gourmands et un petit sourire poli.

- Bonj-

Un choc, violent, et Kyouhei se retrouva par-terre sans rien comprendre. La porte s'était ouverte comme une folle, le percutant face contre terre sur le parquet de la boutique. Il gémit faiblement, se redressa à quatre pattes et se massa l'arrière du crâne.

<< Bonjour, je viens pour le cours de pâtisserie de Madame Financier ! >>

Cria une voix enjouée, et Kyouhei comprit vaguement qu'un type avait dû entrer à sa suite, pas de la manière la plus douce étant donné la douleur à l'arrière de son crâne. Avant même qu'il n'essaye de se redresser, une jeune femme vint lui prendre le bras pour l'aider à le faire.

« Mon dieu, vous allez bien ? Vous avez mal quelque part ? »

Il se retrouva face à un très joli visage, deux yeux sombres et des longs cheveux typiquement noirs. Il observa un moment sa sauveuse, envoûté (le coup de foudre, adieu Hue), puis il secoua la tête et se reprit.

- Hm, o-oui, ça va, je... j'ai pas trop compris, mais ça va.

La jeune femme, qui n'était autre que la fille de Madame Financier et au passage, la Championne de la ville, lâcha un petit rire. Une fois debout sur ses jambes, Kyouhei jeta un coup d’œil derrière lui pour observer le dingue qui l'avait renversé. Il s'agissait d'un garçon visuellement de son âge, avec un bonnet blanc sur la tête et un Arcko sur les épaules.

« Bonjour ! Le salua Katty Financier. Entrez, mais plus doucement je vous prie. Il y a des choses fragiles par-ici. »

Pour l'occasion, la petite boutique avait été aménagée. Deux ou trois tables étaient alignées au milieu, sur lesquelles étaient posés des ustensiles et des ingrédients pour les recettes à venir. Déjà, quelques personnes étaient présentes. Le cours allait commencé. Tandis que Katty proposait aux deux nouveaux venus de se rendre sur une table libre – ils feraient visiblement duo aujourd'hui -, la vieille Madame Financier saluait tout le monde et présentait le cours d'aujourd'hui : en premier, réalisation de madeleines au beurre d'Ecremeuh.

Des madeleines ? À bien y réfléchir, Kyouhei se demanda s'il en avait déjà mangé. Il voyait vaguement la forme du truc, et les moules à pâtisserie disposés en face de lui sur la table le confortaient dans cette pensée. Des petits gâteaux en forme de coquillage. Il avait hâte d'y goûter !
Sauf qu'avant, il fallait les confectionner. Et ça, c'était plus difficile. Comme on dit, il y a les gens qui cuisinent... et ceux qui mangent. Évidemment, le dresseur se trouvait dans cette seconde catégorie. Un regard à son binôme lui apprit qu'il n'était pas le seul dans ce cas.

<< Ha ha… il semblerait qu’on soit partenaire toi et moi. Et.. euh… Tu sais cuisiner ? Au fait, désolée pour tout à l’heure. Sinon, moi c’est Yuki, Odamaki Yuki, enchanté. Et celui sur mon épaule c’est Kocko, mon Arcko. >>

Kyouhei cilla un instant, puis il eut un petit sourire et répondit à la poignée de main de son partenaire.

- Enchanté aussi, je m'appelle Kyouhei. Pas de problème pour tout à l'heure... je suis solide, ahah.

Il passa tout de même une main derrière sa tête pour la masser, gêné. Bon, il avait un peu mal et sa fierté en avait pris un petit coup... mais bon, Hue n'était pas là, il n'avait rien vu. On avait échappé à la catastrophe. Le dresseur jeta un coup d’œil à la jeune fille de la boutique puis il regarda le Pokémon du dénommé Yuki. Un Arcko ?

- Tu es originaire de Hoenn ?

Demanda-t-il en attrapant un torchon disposé là pour s'essuyer un peu les mains après les avoir nettoyées dans le lavabo, comme venait de leur demander la gérante. Règles d'hygiène oblige, même pour un cours bénévole. La tenue, le sac et le Pokémon du garçon lui rappelaient les dresseurs qu'il avait croisé lors de ses quelques voyages dans la région du sud. Cependant, il était certain de n'avoir jamais croisé ce Yuki. Et si c'était un dresseur, c'était bien dommage.
Kyouhei regarda ensuite autour de lui, observa un moment leur plan de travail, ce qui y était entreposé, autant en ustensiles qu'en ingrédients. Des œufs, du beurre, de la poudre, du sucre, … Bon. Il regarda Yuki.

- Et, euh, pour te répondre... ben, non, en fait. Ça doit être la première fois que je vais réaliser une pâtisserie... enfin, tenter, du moins.

Ajouta-t-il, entre gêne et amusement. Il eut un petit rire.

- Et si c'est aussi ton cas, on n'est pas sorti de l'auberge.

Le léger rire gêné du dresseur s'atténua doucement lorsqu'il vit la tête de son désormais collègue.
Bon.
Visiblement, l'autre garçon ne savait pas non plus cuisiner et il avait espéré compter sur l'aide divine de Kyouhei pour l'aider. Cruelle erreur, le châtain étant aussi doué en cuisine qu'une quiche pouvait l'être. Soudainement, le dresseur à l'Arcanin parut bien embêté et il se passa à nouveau une main derrière la tête.

- Euh... t'en fais pas, enfin, on va bien pouvoir se débrouiller...

Après tout, c'était bien un cours de cuisine, non ? Les gérants de l'établissement ne s'attendent donc pas à recevoir des chefs étoilés dans leur humble pâtisserie. À côté de lui, le jeune homme sembla se reprendre en se fichant soudainement quelques baffes sur les joues. Kyouhei sursauta, surpris, et échangea un regard avec l'Arcko du dresseur. Le regard que lui rendit celui-ci lui indiqua tout était normal. Bon...

Brusquement, un saladier apparut devant ses yeux et une main se posa sur son épaule.

<< Bon Kyouhei. Tu veux ces madeleines. Je veux ces madeleines. On veut tous ses madeleines, alors tu vas m’assister. >>

Le ton ferme du dresseur au bonnet avait de quoi surprendre, et s'il fut pris de cours quelques instants, Kyouhei lâcha ensuite un petit rire.

- D'accord, d'accord.

C'est ainsi que plutôt maladroitement, leur fine organisation se mit en place. Pour l'heure, Kyouhei laissa Yuki prendre les devants. Il fallait dire qu'il était totalement perdu et débutant en la matière.

<< Kyouhei, Kocko, vous vous occuperez de mettre les ingrédients dans le saladier ! Quels sont les ingrédients ? Je sais pas du tout, mais on va improviser ! Pour ma part, je m’occuperai de mélanger la pate de toutes mes forces dans le saladier. Equipe Kouhei-Kocko-Yuki en avant ! >>

Improviser ? En cuisine ? C'était possible, ça ? Kyouhei, déstabilisé, regarda autour de lui. Du beurre, des œufs, de la poudre blan- de la farine, du sucre, … Le châtain attrapa en premier lieu un œuf. Ça lui paraissait être la base, enfin, de ce qu'il savait.
Heureusement, la jolie fille de la gérante revint vers eux pour l'arrêter dans son geste. Et calmement, elle leur expliqua la procédure à suivre. D'abord, faire fondre le beurre. Puis battre les œufs avec le sucre, ajouter le peu de lait, ajouter le beurre, la farine et la levure. Bien qu'elle alla voir un peu toutes les tables, elle resta beaucoup avec les deux garçons pour les aider et corriger leurs nombreuses erreurs. Par exemple, quand Kyouhei versa la moitié de la farine à côté, ou quand il peina à repêcher une coquille d'oeuf tombée dans le saladier plein de beurre.

Finalement, leur pâte fut terminée, et leur plan de travail dans un état désastreux comparé à leurs voisins. Honteux, très honteux, Kyouhei tenta de repousser ni vu nu connu un peu de farine au sol, pour qu'il y en ait moins sur la table. Ses mains comme son visage étaient maculés de poudre blanche, on ne sait comment.

« Bien, c'est très bien, s'amusa un peu la fille Financier. On va procéder maintenant au beurrage des moules, je vous montre comment on fait. »

Cette fois-ci, Kyouhei soupira et regarda son acolyte. Il lui passa le reste de beurre.

- Bon... je te laisse faire, tu veux bien ? Faut vraiment que je me lave les mains, soupira-t-il en lui montrant la catastrophe sur ses paumes.

Il se sentait aussi vidé qu'après un combat de plusieurs heures, c'était dire.

Franchement, on pouvait dire qu'ils étaient une belle bande de bras cassés... Qui aurait pu dire que faire une douzaine de madeleines était aussi compliqué? Les deux petites vieilles à la table d'en face se riaient pas mal d'eux et il y avait de quoi, sérieusement... Quelle jeunesse ! Kyouhei n'était pas spécialement fier, en remuant comme il pouvait la pâte avec cette espèce de grosse cuillère en bois qui rendait la tâche presque impossible.

Après un dur combat et des litres de sueur écoulés (quoi, beurk ?), le saladier contenait une pâte jaunâtre à peu près correcte, selon le coup d’œil amusé et mitigé de la folie fille Financier. En toute honnêteté, Kyouhei préférait ne pas comparer avec les saladiers des voisins, afin de garder encore le peu de dignité qui lui restait. Leur plan de travail ressemblait à une arène Pokémon après une journée de combats acharnés, c'était peu dire. Remarquez, il y en avait autant par-terre. Peut-être qu'ils devraient rester pour nettoyer la boutique, après tout ça ? Dépassé par la tournure des événements, le dresseur en avait même oublié son habituel et insatiable appétit. Pourquoi était-il entré ici, déjà ?

<< Ouais, t’en fais pas Kyouhei, je me charge du reste. >>

La chef de cuisine leur avait à présent demandé de beurrer les moules à madeleines. Ils approchaient visiblement de la fin, mais Kyouhei n'en voyait toujours pas le bout. Alors, oui, oui, il avait abandonné. Un peu, juste un peu, juste de quoi se laver au moins les mains, lesquelles ressemblaient à celles d'un enfant après avoir passé une heure à jouer dans du sable ou de la boue, un étrange mélange pas vraiment appétissant. Le pauvre châtain n'avait plus aucune énergie, avançant le dos courbé jusqu'au lavabo dans un coin de la pièce. Il se permit d'ailleurs d'abandonner son compagnon quelques minutes, le temps de bien se laver les mains et de se passer de l'eau sur le visage et la nuque. Il faisait super chaud, ici, et il n'aurait pas été contre se jeter dans la mer un peu pour se rafraîchir.

Mais allez, en tout bon soldat, il devait être fort et revenir auprès de Yuki pour achever leur mission. Quand même, il avait remporté il ne savait combien de combats (sauf celui d'entrer dans les arènes contenant au moins un fantôme, mais ça, ça ne compte pas) tous plus épiques que les autres, il avait retrouvé son meilleur ami, ils avaient retrouvé son Pokémon volé, il avait même, une fois, survécu à une journée sans rien avaler ! Il pouvait bien terminer de mettre ces madeleines au four, non ?
S'armant alors de tout le courage possible en cet instant, Kyouhei décida de revenir bravement vers son plan de travail.

- C'est bon Yuki, on va y arriver, je suis l-

Ses yeux marrons s'écarquillèrent de surprise. Face à lui, un saladier volant. Un saladier volant qui allait s'écraser juste devant eux, juste devant lui, renversant évidemment tout son contenu par-terre. Le contenu de plusieurs minutes d'intenses efforts.

- Non !

Inévitablement, Kyouhei voyait le drame se dérouler devant eux. Par réflexe, il se précipita, les bras tendus en avant pour rattraper le précieux saladier. Mais l'angle de chute était mal calculé, le châtain était trop loin du plat rond et celui-ci lui passa devant les mains sans se faire attraper, chutant, chutant, chutant... jusqu'à tomber au sol.

Crispé, Kyouhei avait fermé les yeux pour se préparer au bruit du choc contre le sol, au terrible spectacle de leur pauvre pâte à madeleines étalée au sol... mais rien ne vint. En rouvrant les yeux, Kyouhei découvrit le pauvre saladier blanc, simplement posé au sol comme s'il s'y était juste posé. Hein ? Clignant des yeux, Kyouhei eut même l'impression qu'il remuait légèrement, comme s'il était posé sur de l'eau. Quoi ? Perplexe, choqué, intrigué, le châtain s'accroupit alors pour délicatement attraper le précieux saladier et le souleva très lentement, préparé à l'effroyable phobie de découvrir un horrible fantôme là-dessous (ce qui aurait très bien se produire, soyons sincère), quant il laissa échapper une exclamation de surprise.

- Noum !

Là-dessous, sa Mucuscule était là, l'air shootée ou plutôt, un peu écrasée par le plat qui par miracle (ou pas?) lui était tombé dessus, évitant ainsi la chute du saladier sur le parquet. Déposant rapidement le saladier plein dans les mains de Yuki, le dresseur s'empressa de prendre sa petite Mucuscule dans les bras, l'air anxieux.

- Hé, Noum, ça va ?! Depuis quand tu es là ?

« Muuuuuuuus », lui répondit mollement la pauvre bête un peu (complètement) assommée. Grimaçant et s'excusant, Kyouhei s'éloigna à nouveau vers le lavabo afin de passer la pauvre bête sous l'eau pour qu'elle se reprenne un peu. La dragonne soupira doucement sous l'eau fraîche. Bon, au moins... elle avait sauvé les gâteaux. C'était déjà bien, non ?

Gloire à Noum, la Mucuscule avait sauvé leur cours de cuisine. Autant Kyouhei n'avait absolument aucune idée de comment la petite bête était arrivée là, pile sous le saladier qui aurait pu s'écraser au sol, autant il lui devait une fière chandelle ! Le châtain se promit de la remercier comme il se devait plus tard, il lui devait au moins ça.

Mais pour l'instant, la Mucuscule légèrement aplatie avait besoin de reprendre des forces, et son dresseur la connaissait assez pour savoir qu'en milieu aquatique, la dragonne reprendrait vite de l'état. Effectivement, Noum poussa un petit cri joyeux sous le jet d'eau tiédi et ferma les yeux, les joues roses. On vit rapidement la boule de gelée gonfler un peu, jusqu'à lâcher un soupir d'aise, suivi d'un gémissement joyeux.

- Muuuuu ! ^_^

L'Unysien eut un sourire rassuré et coupa l'eau au moment où Yuki arrivait dans son dos. Le Pokémon tout dégoulinant de mucus et de flotte dans les mains, Kyouhei lança un regard amusé à son ami cuisinier.

- Noum est une femelle, et c'est un Mucuscule. C'est un Pokémon dragon qui vient d'Unys, ma région natale.

Le Pokémon gelée approuva d'un petit cri joyeux. Kyouhei la posa sur le rebord du lavabo et entreprit de se laver les mains, tout en jetant un coup d'oeil en arrière. Heureusement pas trop de dégâts, mais les autres cuisiniers autour d'eux semblaient exaspérés par leur comportement ! Certains leur jetaient des regards blasés. L'hôte, elle, leur lança un sourire rassurant. Elle devait avoir l'habitude des cas, nota Kyouhei dans un soupir.

- Ne t'inquiète pas, dit-il au garçon qui l'accompagnait. On n'est pas fait pour ça, c'est tout !

Il rit, amusé, et reprit du poil de la bête en même temps que sa fougue de dresseur revenait à la surface. Alors il serra le poing, le regard brillant. C'était comme se préparer à affronter une grande arène tout en possédant peu de moyens, mais animé d'une farouche envie de réussir.

- On y retourne, et on la termine, cette pâte à madeleines ! Je sais qu'on va y arriver, et je veux les manger !

Sur ce, il claqua sa main contre celle de Yuki, lui sourit de toutes ses dents et retourna face au plan de travail. Noum, laissée sur le lavabo pour se rafraîchir, les accompagna d'un petit cri joyeux et au loin, la jeune fille qui les observait eut un air amusé. Requinqué, Kyouhei attrapa le saladier, la cuillère en bois et remua le tout pour arriver à une superbe pâte homogène. Ne restait plus qu'à enfourner !
Et là, c'était une autre étape que de verser la pâte correctement dans le moule...